Los champiñones dan mucho juego en la cocina y tienen unas propiedades maravillosas para el organismo. En este caso nosotras los hemos preparado rellenos y al horno.
Se pueden rellenar con lo que más os guste, desde atún y mayonesa hasta choriqueso o jamón serrano y ajo (opción con menos calorías). Para esta receta utilizamos queso de cabra y beicon, que hacen muy buena combinación. Sigue leyendo «CHAMPIÑONES RELLENOS DE QUESO DE CABRA Y BEICON»
Cocina con las Mijares 